Вторые блюда

Часто бывает так, что однообразные гарниры надоедают, но не стоит забывать, что есть множество рецептов их приготовления, и разнообразить свой стол не составит особого труда. Одно из таких блюд — спагетти. Рассмотрим рецепт приготовления с сыром и грибами. Ингредиенты для спагетти: Спагетти — 100 грамм Грибы консервированные — 400 грамм Сыр твёрдый — 50 грамм Сметана — 200 грамм Масло ...

Набор продуктов небольшой. Блюдо, казалось бы, простое, но есть свои тонкости. Читайте рецепт и попробуйте приготовить. Возможно, Вам понравится. Ингредиенты для картошки с фаршем: Картофель – 3 килограмма Фарш – 1 килограмм (любой: свиной, говяжий или куриный) Луковица – 2 штуки Перец черный молотый – по вкусу Соль – по вкусу. Рецепт приготовления жареной картошки на сковороде: Очищаем картофель, нарезаем ...

Для приготовления данного блюда, нам понадобится свежая или замороженная речная форель. Если рыба замороженная, то размораживать её нужно постепенно, при комнатной температуре. Ингредиенты для приготовления жареной форели: Форель – 500 грамм (их может быть две, или три небольших) Лимон – 1 штука Луковица – 1 штука (крупная) Масло оливковое – 1 столовая ложка Мука – 2 столовые ложки Петрушка – ...

При поджаривании треска получается суховата, к тому же она низкокалорийная, поэтому чтобы котлеты из трески получились более сочными и сытными, добавим в рыбный фарш немного свиного сала. Ингредиенты для рыбных котлет из трески: Треска (филе) — 1 килограмм Сало свиное – 300 грамм Батон – 1/2 штуки Молоко – 150 миллилитров Картофель – 1 штука Лук репчатый – 1 штука ...

Ингредиенты (на 8 порций): Мякоть свиной шейки 500 граммов Нежирная копченая грудинка или бекон 300 граммов Сырые колбаски для жарки 400 граммов Сливочное масло «Простоквашино» 82% 100 граммов «Молодой» картофель для запекания 700 граммов Большая красная луковица 2 штуки Чеснок 5 зубчиков Помидоры в собственном соку 400 граммов Порошок карри 1 чайная ложка Сладкая паприка 1 чайная ложка Соль, свежемолотый ...

Количество порций3 Время приготовления 25мин. Ингредиенты Печень куриная 400 Граммов Паста 200 Граммов Лук репчатый 1/2 Штуки перец красный сладкий 1/2 Штуки Чеснок 2 Зубчика соевый соус 3 Столовые ложки Зелень петрушки 1/2 Пучка Специи По вкусу Как приготовить: Для приготовления этого блюда сначала ставим вариться пасту. Отвариваем ее до состояния аl dente, т.е. до полуготовности. В это время, пока ...

Блюдо запекается в духовке под сырным соусом. Ингредиенты для картошки в шубе: Для картошки: Картофель — 1 килограмм Подсолнечное масло — 4 столовых ложки Чеснок — 2 зубчика Сушёный тимьян — 1 чайная ложка Мускатный орех — 1 чайная ложка Перец, соль — по вкусу. Для сырного соуса: Ветчина — 200 грамм Твёрдый сыр — 200 грамм Сметана — 200 ...

Ингредиенты (на 8 порций): Филе грудки индейки одним куском 700 граммов Печенка индейки или курицы 300 граммов Сливочное масло «Простоквашино» 82% 200 граммов Кефир «Простоквашино» 3,2% 150 миллилитров Крупный лук-шалот 1 килограмм Веточка розмарина 2 штуки Оливковое масло по вкусу Сладкая паприка 1 столовая ложка Чесночный порошок 1 столовая ложка Соль, свежемолотый черный перец по вкусу Такие рулеты – настоящее ...

Количество порций4 Время подготовки 15мин. Время приготовления 45мин. Общее время приготовления ~1ч. Ингредиенты Рыба дорада 2 Штуки Анчоусы (филе) 6 Штук Оливки черные и зеленые крупные 12 Штук Помидоры черри 12 Штук Лимон 1 Штука Лук репчатый 1 Штука Тимьян 4 Стебля Вино белое 4 Столовые ложки Как приготовить: Рыбу очистите, выпотрошите, промойте и приправьте солью и перцем. Разогрейте духовку ...

Ингредиенты (на 6 порций): Крупная сладкая картофелина 2 штуки Смешанный фарш (говядина/свинина) 600 граммов Бекон 100 граммов Средняя луковица 2 штуки Чеснок 4 зубчика Сливочное масло «Простоквашино» 82% 50 граммов Сливки «Простоквашино» 20% 100 миллилитров Пармезан или другой твердый сыр для посыпки по вкусу Соль, свежемолотый черный перец по вкусу Батат (он же сладкий картофель) – это корнеплод родом из ...